こんばんは。
今日は、なーんの予定もない休日でした。
お気に入りのスーパーは9:00にオープンします。
その時間に合わせて行ってきました。
開店直後のスーパーは空いてるし、割引商品もあったりするので私は好きです。
今日はカブ5個、普段は買わない良いしいたけ、山芋、パイナップルが割引になっていて購入しました。
その他にも色々買ったけれど今回は4,000円しませんでした。
これで10日ほど持たせたいと思っています。
持つかなぁ。
帰宅後、たくさんのしいたけを切って（石づきは割いて）冷凍しました。
そしてカブとニンジンのスープ、山芋とベーコンの炒めものを作りました。
スープにはもちろんカブの葉も入れました。
山芋とベーコンの炒めものは、10年以上前に知ってから好きな料理になりました。
作るのは本当に久しぶりで、ワクワクしました。
無事に美味しく出来て嬉しかったです。
あと久しぶりに煮卵を作りました。
12:00前に朝食兼昼食を摂って、ゆっくりとトイレ掃除や掃除機かけを行いました。
網戸や窓も掃除しようか迷ったけれど、寝起きから続いている頭痛があったので控えました。
干していた毛布や掛け布団を取り込んだり、シャワーを浴びて、洗濯物を室内に干したり、父と連絡を取ったりしたらあっという間に夕方です。
軽い夕食を食べて、カフェインレスコーヒーとクッキーを摂ったら、頭痛がだいぶ治まりました。
糖質不足だったのか何なのか。
あと低気圧も影響しているのかもしれません。
今日はもう寝ようかな。
こんな時間に寝るのは久しぶりです。
それではまた。
