種種雑多

晩のデザート
山積み白玉団子

今日はお弁当３つ作ったよ
朝から奮闘してみた

メインのメンチカツ

初挑戦で新発見もあったよ

メンチカツはハンバーグに衣をつけて揚げるんだけど
ハンバーグみたいに縮まないんだね〜
味付けは塩 胡椒と顆粒コンソメ
別添でウスターソースをつけたよ

今日は一号の誕生日
魚好きな一号のために 秋刀魚

美味しかったよー

誕生日にどうよ とは思ったけど
本人ご満悦だったので良しとしてる

段々行動しやすくなってきたので行動半径を広げてるよ

ブラブラしてるわけじゃないんだけど買い物もあちこち行ってる

そんな中 ちょっと興味があってイギリスのお菓子のレシピを眺めたりしてるよ

ずーっと前にイギリスのお菓子っていうレシピ本を買ってあって
それを出して改めて見てみると作ってみたいなぁってお菓子がたくさんあったよ

ショートブレットやバナナブレッド ミンスパイとか作りたいね

この本に１３レシピが掲載されてるからを一通りつくりたいね

作ったら新しいイギリスのお菓子のレシピ本を探してみたいね

白菜と豚肉の挟み鍋に挑戦してみた

レシピは本○しのＨＰに載ってるよ
ＣＭで小○旬さんが食べてるやつね

白菜と豚肉のおだしが出て美味しかった〜
我が家は材料に黒胡椒を少々プラスしたよ

今冬は何回も作りそうだね〜