メガネプリンPart2
2014/02/04 18:42
:不思議の国のアリス
アリスのティーパーティー・レシピブック
話題:レシピ本・料理本
本屋で見つけて即買い。
アリスのお茶会レシピがたっぷり。だそうです。
付録付きで縛られていたので中を見れないまま購入しました。
家に帰って中を見ましたが……ちょっと期待外れかなぁ…?
料理内容
・プレーンスコーン&ハーブチーズスコーン
・ラズベリージャム&オレンジコンフィチュール
・3種のフィンガーサンドイッチ
・ヴィクトリアンケーキ
・リーフ形のベジタブルミートパイ
・アップルクランブル
・ティータイムキッシュ
・すみれ色ピクルス
・焼きメレンゲ
・フルーツプディング
・パンプキンポタージュ
・ローストビーフ
・ジンジャークッキー
・ベリーハーブティー&スパイスミルクティー
ん〜〜〜
これと言って作りたくなる魅力的な料理はない……かな…。
・スコーン→スコーンはそのうち作ってみたいとは思ってたけど、このレシピじゃなくてもいいかな。乾燥ハーブないし。
・サンドイッチ→きゅうり+サワークリーム+マスタード+ディル+食パン。
ツナ缶+マヨネーズ+カレー粉+トマト+バジル+食パン。
ハム+ルッコラ+ジャム(アンズ・マーマレードなど)+粒マスタード+食パン。……きゅうりとツナカレーはわりと普通かな。問題はハム&ジャム……ハムと粒マスタードが入ってるのにジャム!?…コワイわ…
・ヴィクトリアンケーキ→アリス関係ないような…
ケーキならドライフルーツと洋酒をたっぷり使ったケーキが鏡の国に出てくるから、そっちのレシピの方がよかったな。又はハートの女王のジャムタルト。
・アップルクランブル→見た目が小動物のエサっぽい……
・キッシュ→個人的に多分キッシュ食べれない…
・ピクルス→食べる習慣がない。
・焼きメレンゲ→先日作ったばかりだ。でもローズペッパーを飾るとある。ローズペッパー?胡椒?辛くするの?
・パンプキンポタージュ→これも作りたいけど、このレシピじゃなくていいかな。
・ローストビーフ→これも普通だから、このレシピじゃなくていい。
・ジンジャークッキー→アイシングでデコッてるけど、他のアイシングクッキーのレシピ本に載ってるやつの方が可愛い。
・スパイスミルクティー→チャイとは一味違う、すっきりとした味です。とあるが、材料に砂糖とクローブがなく、劣っているだけな気が…
↓ちょっと気になる料理。
・リーフ形のベジタブルミートパイ→ミートパイ食べた事ないから、ちょっと味の想像がつかないけど気になるかも。
・フラワーカップケーキ→普通のカップケーキの上にクリームチーズと桃缶をのせただけみたい。桃をお花のように飾ったとあるが、お花には見えないかな…カップケーキの盛り付けの一例としては参考になるかな。
・フルーツプディング→ドライフルーツたっぷりの蒸しケーキで上に生クリームとアンズジャムがのっています。材料から想像すると美味しそうですが、完成写真がオムレツの上に目玉焼きがのってるようにしか見えない(笑)もうちょっと美味しそうに盛り付けできなかったのかな?(笑)
・ベリーハーブティー→ミントと冷凍ラズベリーとレモンと熱湯で作るハーブティー。簡単だからいいかもね。
4つの中ではフルーツプディングを作ってみたいかな。
付録のエプロンは微妙…
大人っぽいって書いてあるけど、子供っぽいと思う。小学生向けな気がするわ…
大きなポケットが1つあるだけなのに、機能性抜群!と書くのも大げさだよ(笑)
白い部分が多いから汚れてシミになったら、かなり目立つし、端切れ使って自分で作ったみたいな感じが…
そもそも料理作ってて腰周りが汚れる事がないので、このタイプは意味がないのです。
汚れるのは胸からお腹にかけて。
私の身長が低いからかな?(笑)(笑)
レシピ本としてはジョン・フィシャーの本の方がレシピ量も面白みも上ですね。
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2日docomoさん、pcさん拍手ありがとうございました。
o(^-^)o
(-Å-)あ〜雪だ〜〜〜
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